用日常食物预防疾病 |
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引用本文: | 蒋文婷.用日常食物预防疾病[J].科学大观园,2003(2). |
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作者姓名: | 蒋文婷 |
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摘 要: | 有很多祖传小秘方是预防疾病、促进身体健康的良方。然而,这些小秘方并不是药方,而是靠食物和调味品来达到预防疾病的效果。蛋可称得上是营养完整的营养品。蛋白的脂肪较少,是肥胖者最佳的蛋白质来源;而蛋黄的脂肪较多,适用于补充体力。感冒吃蛋酒,有很好的助发汗、补充体力、退烧效果。对动脉硬化、心脏病、胃痛也有效。做法:于小锅中打一个蛋,并放两大勺砂糖搅拌后,加入1800毫升的葡萄酒搅匀,整体成糊状煮熟即可。姜能促进血液循环,改善疲
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