包罗万物的pH值

pH值是化学上的一个基本概念,是用来量度水溶液中氢离子的浓度(即氢离子浓度的负对数值)的。常温下pH值为7表明水溶液呈中性,大于7呈碱性。小于7呈酸性。pH值作为化学上最常测定的数值之一,其应用极其广泛,它是与所有生物有着基本关系的表示符号。