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| 医食同源 药膳同功——谈谈营养和营养均衡的饮食 | |
| 引用本文： | 陈品健.医食同源 药膳同功——谈谈营养和营养均衡的饮食[J].厦门科技,2001(6):55-56. |
| 作者姓名： | 陈品健 |
| 摘 要： | 众所周知,美国是一个民生富裕、医药知识普及的国家.美国人的膳食向来以肉类和马铃薯为主.20世纪50年代后快餐文化席卷全美,高加工、高脂肪、高盐分、高热量的快速餐饮服务征服了美国大众的胃肠.汉堡、薯条、可乐成为美国食物的主宰,这种时尚造成的后果是严重的.据美国国家癌症研究所的统计: |
| 关 键 词： | 饮食营养 营养均衡 饮食习惯 |
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