叶酸保健饮料

叶酸是一种核酸盐基的生物合成和造血有关的维生素B复合体,用作保健饮料的成分已日益引人注目。将叶酸与1种或2种以上的碱性氨基酸、氨基酸钠盐或水溶性维生素钠盐、有机酸钠盐等水溶液,于常温下混合,即可制得味美的保健饮料。叶酸与上述水溶液的混合比(份)为1∶50以上,水溶液的浓度通常为1％。