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油用牡丹利用与研究进展
引用本文:张涛,高天姝,白瑞英,黄兴琳,郭楠,陆俊杏,罗安才. 油用牡丹利用与研究进展[J]. 重庆师范大学学报(自然科学版), 2015, 0(2): 143-149
作者姓名:张涛  高天姝  白瑞英  黄兴琳  郭楠  陆俊杏  罗安才
作者单位:重庆师范大学生命科学学院
基金项目:国家自然科学基金(No.31171588/2012);活性物质生物技术教育部工程研究中心开放基金(No.GCZX 2012-1/2012);重庆市农业科技成果转化资金项目(No.cstc2014jcsf-nycgzhA80012/2014)
摘    要:对油用牡丹在医药、食品加工、组织培养、遗传多样性、分子生物学研究等方面的国内外研究进展进行了概括和综述。油用牡丹被广泛应用于医药工业、食品工业、高级化妆品和润滑油制造等行业。油用牡丹籽油为新资源食品,主要成分为不饱和脂肪酸;根部(丹皮)是一种传统中药材;花则可用来制作饮料、茶、酒、食品添加剂、化妆品等。目前,油用牡丹的组织培养已经取得了一定的成果,并通过组织培养获得了再生植株;多种分子生物学技术已经应用于品种鉴定、遗传多样性分析、指纹图谱构建、功能基因克隆等方面,为进一步开展油用牡丹种质资源分类鉴定、加速育种进程等奠定了基础。但我国油用牡丹产业尚处于起步阶段,应该加大研究和开发力度,以不断促进油用牡丹产业的发展。

关 键 词:牡丹  α-亚麻酸  组织培养  遗传多样性  分子生物学

Utilization and Research Progress of Oil Tree Peony
ZHANG Tao,GAO Tianshu,BAI Ruiying,HUANG Xinglin,GUO Nan,LU Junxing,LUO Ancai. Utilization and Research Progress of Oil Tree Peony[J]. Journal of Chongqing Normal University:Natural Science Edition, 2015, 0(2): 143-149
Authors:ZHANG Tao  GAO Tianshu  BAI Ruiying  HUANG Xinglin  GUO Nan  LU Junxing  LUO Ancai
Affiliation:ZHANG Tao;GAO Tianshu;BAI Ruiying;HUANG Xinglin;GUO Nan;LU Junxing;LUO Ancai;College of Life Sciences,Chongqing Normal University;
Abstract:
Keywords:
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