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| 果冻为什么常温下也不化 | |
| 引用本文： | 王志宏,顾国瑜.果冻为什么常温下也不化[J].科技知识动漫,2010(7):46-47. |
| 作者姓名： | 王志宏 顾国瑜 |
| 作者单位： | [1]江阴峭岐实验小学,江苏江阴214408 [2]江阴北国中心小学,江苏江阴214414 |
| 摘 要： | 水是在低于0℃的气温下开始结冻的．但是，我们平时吃的果冻在常温下为什么也结冻呢？ |
| 关 键 词： | 常温 果冻 结冻 |
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