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翘鳞肉齿菌多糖的分离纯化及抗氧化活性的研究
引用本文:丁祥, 侯怡铃, 秦航, 屈维. 翘鳞肉齿菌多糖的分离纯化及抗氧化活性的研究[J]. 西南师范大学学报(自然科学版), 2015, 40(6)
作者姓名:丁祥   侯怡铃   秦航   屈维
作者单位:西华师范大学生命科学学院/西南野生动植物资源保护教育部重点实验室,四川南充,637009
基金项目:国家自然科学基金项目(31200012,31400016);四川省科技厅应用基础项目(2013JY0094);四川省科技支撑项目(2014FZ0024);四川省教育厅重大培育项目(14CZ0016);西华师范大学大学生科技创新基金项目(42713056).
摘    要:为了分离纯化翘鳞肉齿菌多糖,解析其结构特征,并研究其抗氧化活性.运用DEAE-cellulose column进行柱层析分离纯化翘鳞肉齿菌多糖,高效凝胶渗透色谱(HPGPC)方法研究其均重分子量,通过红外光谱解析其结构特征,进一步研究其对羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH-)和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS+)的清除作用,同时研究了翘鳞肉齿菌多糖在H2O2作用下对PC12细胞的保护能力.其结果显示从四川省小金县翘鳞肉齿菌子实体分离纯化得到一种水溶性杂多糖(SIKP-1)纯品,其重均分量约为2.0×104 Da.通过化学方法研究了不同质量浓度的翘鳞肉齿菌多糖(SIKP-1)抗氧化活性,结果表明:当SIKP-1质量浓度为0.1mg/mL时,其对DPPH-自由基的清除率可达到40.63%;当SIKP-1质量浓度达到0.32mg/mL时,对·OH自由基的清除率可达到51.61%;当SIKP-1的质量浓度为3mg/mL时,对ABTS+自由基的清除率可达69.75%;在细胞生物学实验中,结果显示在用终质量浓度为0.5,1,2 mg/mL的SIKP-1处理下,PC12能免于H2O2的损伤,随着剂量的增加其存活率越高,分别为15.89%,27.60%,29.36%.综上试验结果显示,翘鳞肉齿菌多糖(SIKP-1)具有显著的抗氧化功能,因此可以作为一种理想的抗氧化剂资源.

关 键 词:翘鳞肉齿菌 ;多糖 ;分离纯化 ;抗氧化活性

On Extraction,Purificationand Antioxidant Activity of Polysaccharidefrom Sarcodon imbricatum (L .:Fr) Karst .
DING Xiang,HOU Yi-ling,QIN Hang,QV Wei. On Extraction,Purificationand Antioxidant Activity of Polysaccharidefrom Sarcodon imbricatum (L .:Fr) Karst .[J]. Journal of southwest china normal university(natural science edition), 2015, 40(6)
Authors:DING Xiang  HOU Yi-ling  QIN Hang  QV Wei
Abstract:
Keywords:
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