漫话中华鳖

我的老家村前有一条河,小的时候常在河边放羊。那时贪玩,羊在河滩吃草,我就到河中捉鳖,一早晨下来,居然能捉到十几只。大者如手掌,小者似硬币。这些家伙总是躲在浅水处的泥沙中,但伪装的并不巧妙,只要仔细寻找,很易发现。捉到的鳖用柳条系起来玩耍,玩腻了就丢掉了,它是不能拿来卖钱的,因为太小。即使一斤以上的大鳖,拿到市场上也卖不了多少钱,价格远比不上鱼,至多一两毛钱一斤,或干脆随鱼送人。然而,十几年后的今天,鳖竟然身价百倍、千倍,卖到数百元一斤,成了稀罕物,江河之中也难觅其踪迹了。于是,家乡人纷纷办起了养鳖场。