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| 载脂蛋白基因apo和gltP对普鲁兰多糖合成的影响 | |
| 引用本文： | 郭建,黄思瑶,郑鹏,陈叶福,郭学武,肖冬光.载脂蛋白基因apo和gltP对普鲁兰多糖合成的影响[J].天津科技大学学报,2019(2). |
| 作者姓名： | 郭建 黄思瑶 郑鹏 陈叶福 郭学武 肖冬光 |
| 作者单位： | 工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院 |
| 摘 要： | 普鲁兰多糖在食品、医药、化工等行业应用广泛.糖脂中间体lipid-G是普鲁兰多糖合成的基本单元,它由脂类物质和尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)结合而成.载脂蛋白负责调控脂类物质的合成,结果表明载脂蛋白基因apo和gltP能够调节普鲁兰多糖合成,整合过表达apo或gltP能使多糖产量分别增加7.78%和15.23%,而敲除apo或gltP则使多糖产量分别降低21.35%和35.07%.强化普鲁兰多糖合成的传统思路多从增加UDPG供给入手,而本研究发现,通过调控脂类物质来增强糖脂中间体lipid-G的合成也能够促进普鲁兰多糖的生产,这为通过代谢工程手段强化普鲁兰多糖合成提供了新的思路. |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |