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| 酿酒酵母菌共表达XYLA和XKS1发酵木糖生产酒精 | |
| 作者姓名： | 刘小琳 江宁 贺鹏 卢大军 沈安 |
| 作者单位： | 中国科学院微生物研究所,北京,100080 |
| 基金项目： | 本工作为国家重点基础研究发展计划(批准号:2004CB719002)和中国科学院知识创新工程的资助项目. |
| 摘 要： | 分别从腾冲嗜热菌 (Thermoanaerobacter tengcongensis MB4T)和毕赤酵母(Pichia stipitis)中克隆到木糖异构酶基因(xylose isomerase gene, XYLA)和木酮糖激酶基因(xylulokinase gene, XKS1). 共表达这2个基因的重组菌EF1014不仅可以在以木糖为惟一碳源的培养基上生长, 而且在厌氧条件下能发酵木糖生产酒精. 在不同温度下用不同浓度的木糖分别进行的发酵实验表明, 当木糖浓度为50 g/L时, 酒精的产量达到最大值0.11 g/g 木糖. 与此同时, 28.4%的木糖被利用, 并产生1.54 g/L 的木糖醇. 当发酵温度从30℃提高到37℃时, 酒精产量没有明显变化. |
| 关 键 词： | 木糖异构酶基因 木酮糖激酶基因 共表达 木糖 酒精 酿酒酵母 |
| 收稿时间： | 2004-11-23 |
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