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| 遍地『黄花』皆真金 | |
| 作者姓名： | 周鹏飞 |
| 作者单位： | 山东省新泰市汶南镇 |
| 摘 要： | 黄花菜又叫金针菜、忘忧草,是一种营养价值和药用价值都很高的花卉食品,含有人体所需的16种氨基酸和多种矿物质,其中维生素A的含量比胡萝卜还多2倍.中医认为,黄花菜具有健脑、美容、养血平肝、利尿消肿等功效,所以一直被奉为菜中上品,深受消费者的喜爱.山东省新泰市汶南镇的农民就是靠着遍地"黄花"发了财. |
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