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老骥伏枥 志在编史——周嘉华教授访谈录
摘 要:
周嘉华先生原籍浙江,随家人在广西长大,并毕业于广西大学.几乎每年都来广西看望家人,也顺便多次来广西民族大学讲学.是化学史和酿酒史家,曾任中科院自然科学史研究所科研处长和中国科技史学会秘书长,独著、合著40余种专著,发表论文50余篇.他也是个很有故事的人,本刊早就想做他的访谈,他很谦虚,坚持往后排,终于在今年接受访谈.这篇访谈是一杯酿了很久的美酒,欢迎大家品尝.
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