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| 草鱼脆化养殖技术 | |
| 摘 要： | 草鱼生长速度快,饲养成本低,在市场上占有率较高,但草鱼肉质较松,养殖方法比较单一。草鱼的脆化,就是通过改变其食物结构而使肉质坚硬且爽脆,不易煮烂,切成鱼片、鱼丝不易断碎,而味道仍就鲜美的养殖新技术。一、池塘条件选择池底淤泥少,排灌条件好,水质清新,面积2～3亩,水深1.5～2米的池塘为好。按常规方法彻底清塘。若选用流水水体,效果更佳。二、脆化季节从春季水温在15℃以上,草鱼开始摄食直到停止摄食之前都可进行,但要保证脆化时间不少于60～70天。三、放养对象选择体重0.75～1千克/尾的草鱼作脆化放养对象,要求体质健壮,无病无伤,用漂… |
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