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甲基营养酵母Cadida boidinii No.2201的生长条件研究
引用本文:尹淑媛,罗明芳.甲基营养酵母Cadida boidinii No.2201的生长条件研究[J].四川大学学报(自然科学版),1998,35(3):468-471.
作者姓名:尹淑媛  罗明芳
作者单位:四川联合大学化工系
摘    要:研究了Cadida boidinii No.2201的生长特性:最适生长温度为30℃;最适生长的pH值为6.0左右,实验表明在pH2.5 ̄8.0范围内也能生长,细胞生长为好氧型;和在D-木糖、D-葡萄糖、木糖醇为糖源的培养基上生长良好,适合的氮源是(NH4)2SO4,NH4Cl和酵母膏。。

关 键 词:诱变  生长特性  甲基营养酵母  发酵
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