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| β—环糊精包合维生素D2的稳定性及结构研究 | |
| 引用本文： | 彭湘红,王业文.β—环糊精包合维生素D2的稳定性及结构研究[J].武汉大学学报(自然科学版),1999,45(4):423-426. |
| 作者姓名： | 彭湘红 王业文 |
| 作者单位： | [1]武汉大学化学与环境科学学院 [2]武汉健民制药厂 |
| 摘 要： | 用β－环糊精在６０％乙醇水溶液中与维生素Ｄ２（ＶＤ２）形成包合物，在光照，高温，高湿度加速实验条件下测定包合物中ＶＯ２含量变化。３个月的加速实验表明二年后包合物ＶＤ２保持８５Ａ％＿９５％，而未包合的ＶＤ２量仅剩１７％－２２％。因此“龙牡”壮骨冲剂使用包合物不权可节约大量昂贵的ＶＤ２，而且有利于产品质量稳定。 |
| 关 键 词： | β－环糊精 维生素D2 包合 稳定性 维生素药物 |
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