拆去“围墙”立体建构——“茶文化研究”校本课程推进策略

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”。在中国．人们视茶为生活的享受、健身的饮料、友谊的纽带、文明的象征，因此，茶成为中国的举国之饮。随着社会的发展进步，茶逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠。我们斗山茶场的“斗山绿茶”名闻遐迩，它已成为八士经济和文化的命脉。综合上述原因，我校开发实施了“茶文化研究”校本课程。