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超声波提取壶瓶枣中芦丁的工艺研究
引用本文:侯天宇,赖芳芳,孟凡欣.超声波提取壶瓶枣中芦丁的工艺研究[J].海南师范大学学报(自然科学版),2011,24(4).
作者姓名:侯天宇  赖芳芳  孟凡欣
作者单位:吉林大学珠海学院化学与药学系,广东珠海,519041
摘    要:探索超声波提取山西红枣中芦丁的最佳提取工艺.以芦丁提取量为考察指标,采用单因素试验考察超声时间、超声温度、超声功率、超声次数对提取工艺的影响,并通过正交试验确定最佳工艺条件.实验证明,最佳提取工艺为:超声提取3次,温度65℃,每次40 min,超声功率175 W.本工艺操作简便、结果准确且稳定性好.

关 键 词:壶瓶枣  芦丁  超声提取  提取工艺  正交试验

Study on the Ultrasonic Extraction of Rutin from HuPing Jujube
Abstract:
Keywords:Huping jujube  rutin  ultrasonic assisted extraction  extraction technique  orthogonal experiment
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