2008年罗非鱼产业发展喜与忧

罗非鱼蛋白质含量高，含多种人体所需营养素，抗病能力强、适合水产品加工且对环境污染少。近年来，全世界罗非鱼消费数量逐年上升，我国的罗非鱼产业也因此遇到了前所未有的机遇，但同时也存在不少隐忧。