小麦耐盐细胞系的筛选及其抗氧化能力分析

通过逐级提高氯化钠浓度的筛选方法获得了小麦耐盐细胞系，与对照细胞系相比，耐盐细胞系在盐分胁迫下能维持较高的超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性，同时具有较强的脂溶性抗氧化能力，说明在细胞水平上小麦对盐分耐受力的高低与其抗氧化能力的强弱密切相关。