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蕨根总黄酮提取工艺研究
摘    要:本研究采用乙醇提取法从蕨根中提取总黄酮,在单因素试验的基础上用正交试验进行工艺参数的优化,其优化的工艺条件为:提取温度90℃,提取时间3h,乙醇浓度60%,固液比1∶20.在此工艺条件下,总黄酮得率为3.021%.

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