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| 吃“药用蔬菜”要谨慎 | |
| 引用本文： | 张国喜.吃“药用蔬菜”要谨慎[J].科学大观园,2004(12). |
| 作者姓名： | 张国喜 |
| 摘 要： | 近日有媒体称:“板蓝根、白芍、藿香、金银花等具有清热解毒、健脾止泻等功效的‘中药材’不再只摆在中药铺里,它们的嫩茎嫩叶、花、根等经凉拦加工已走上了餐桌,成为百姓口中佳肴。”中药材也能作为蔬菜食用吗? |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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