| 明胶的疏水化及性能表征 |
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| 引用本文： | 陈诗涛,潘钰莹,汤顺清. 明胶的疏水化及性能表征[J]. 暨南大学学报(自然科学与医学版), 2012, 33(5) |
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| 作者姓名： | 陈诗涛 潘钰莹 汤顺清 |
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| 作者单位： | 暨南大学生物医学工程系,广东广州,510632 |
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| 基金项目： | 广东省科技计划项目，广州市科技计划项目，科技支撑计划项目，国家自然科学基金项目 |
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| 摘 要： | 利用乙酸酐和苯甲醇,分别对明胶进行乙酰化和酯化反应等疏水化改性,拟改善明胶的疏水性,期望得到不需化学交联的难溶于水的明胶支架.通过乙酰化率分析、红外分析、接触角分析、热重分析、水溶性分析和降解性分析等研究改性后明胶的结构与性能.结果表明成功将疏水基团连接到明胶分子上,改性后明胶疏水性增强,在室温不溶于水,降解速度大大减慢,而热稳定性与原始明胶的基本一致.其中,乙酰化率达93.46％,说明乙酰化反应的条件已达到优化.改性明胶可望单独用于诸如皮肤、软骨修复的支架材料.
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| 关 键 词： | 明胶 乙酰化 酯化 |
Hydrophobic modification of gelatin and the characterization on its performance |
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| CHEN Shi-tao , PAN Yu-ying , TANG Shun-qing. Hydrophobic modification of gelatin and the characterization on its performance[J]. Journal of Jinan University(Natural Science & Medicine Edition), 2012, 33(5) |
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| Authors: | CHEN Shi-tao PAN Yu-ying TANG Shun-qing |
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