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| 餐饮企业如何有效破解员工流失难题 | |
| 引用本文： | 刁丽娜.餐饮企业如何有效破解员工流失难题[J].创新科技,2014(22). |
| 作者姓名： | 刁丽娜 |
| 作者单位： | 信阳师范学院国际交流合作处,河南 信阳,464000 |
| 基金项目： | 2014年度信阳市哲学社会科学规划项目调研课题信阳餐饮企业员工流失原因分析及对策研究(2014GL103)。 |
| 摘 要： | 餐饮业受行业特性限制，人才流动速度快、频率高。员工流失率居高不下不但使企业陷入“用工荒”的窘境，更在相当程度上妨碍了企业的健康发展。文章就如何选人、管人、育人、用人，最大限度降低员工流失提出应对策略。 |
| 关 键 词： | 餐饮企业 有效破解 员工流失 |
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