Longevity,hepatic lipid peroxidation and hepatic fatty acid composition of mice fed saturated or unsaturated fat-supplemented diets |
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| Authors: | R J Morin |
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| Institution: | (1) Departments of Pathology, Los Angeles County Harbor General Hospital, 90509 Torrance, California;(2) the U.C.L.A. School of Medicine, Los Angeles, California, USA |
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| Abstract: | Zusammenfassung Mäuse, die während des ganzen Lebens Nahrung mit 15% Safblumenöl aufnahmen, zeigten eine Steigerung des Linolsäuregehaltes der Leber. Dieses Futter blieb ohne Wirkung auf die Höhe der Oxydations-produkte, Gewichtskurven oder Langlebigkeit der Versuchstiere, dies im Gegensatz zu Mäusen, die im Futter 15% gehärtetes Kokosnussöl oder kein zusätzliches Fett bekamen.
This investigation was supported by Grant No. P-364 from the American Cancer Society. |
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