| 海枣曲霉β-D-岩藻糖苷酶的专一性 |
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| 引用本文： | 曾宇成.海枣曲霉β-D-岩藻糖苷酶的专一性[J].科学通报,1992,37(5):445-445. |
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| 作者姓名： | 曾宇成 |
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| 作者单位： | 中国科学院微生物研究所，中国科学院微生物研究所，中国科学院微生物研究所，中国科学院微生物研究所 北京 100080，北京 100080 Dept.Biochem.School of Medi cine Tulane Universoty，New Orleans，USA.，北京 100080，北京 100080 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，美国国家基金 |
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| 摘 要： | 虽然β-D-岩藻糖苷酶(Fuc-ase)(β-D-Fucoside fucohydrolase EC 3·2·1·38)已经从多种动植物中分离出来,但专一性都不高,“酶学命名”所列的该酶均具有相当高的β-D-半乳糖苷酶(Gal-ase)和/或β-D-葡萄糖苷酶(Glc-ase)活力。已报道的猪肾β-D-岩藻
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| 关 键 词： | 2－D－岩藻 苷酶 海枣曲霉 专一性 |
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