氨基酸碘业已实现虾病可治的突破--访惠州市营养医学研究所曾雄飞所长

本刊2003年第5期(总118期)，以“病毒的强力杀手氨基酸碘在广东研制成功”为题，公布了我省化学家曾雄飞在资金奇缺的条件下，经过十年的艰苦攻关所取得的发明成果。在我国已经持续了十年的病毒性虾病由曾所长攻克，而去年爆发的非典型肺炎(SARS)，今年爆发的禽流感，都是病毒病。因此，本刊记者目前就病毒病的防治问题再访惠州市营养医学研究所曾雄飞所长(以下简称“曾”)。