| 大学生膳食结构与肥胖的关系 |
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| 引用本文： | 牛常青,杨艳君,张慧玲.大学生膳食结构与肥胖的关系[J].晋中学院学报,2011,28(3):51-55. |
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| 作者姓名： | 牛常青 杨艳君 张慧玲 |
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| 作者单位： | 晋中学院,生物科学与技术学院,山西晋中,030600 |
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| 摘 要： | 为了了解大学生膳食结构与肥胖的关系,我们从晋中学院生物科学与技术学院随机抽取60名学生,进行为期一周的膳食调查,主要通过对进餐次数、进餐量与个人饮食习惯喜好的考察,利用卡方检验与相关性分析对大学生中膳食结构与肥胖的关系进行分析研究.发现大学生肥胖与每日进餐次数、进餐摄入能量以及饮食习惯有关.而不吃早餐、喜欢在晚上加餐、每天主食等的摄入量过多以及喜食"三高"食品等是导致肥胖发生的重要因素.
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| 关 键 词： | 大学生 膳食结构 肥胖 |
Relationship between Obesity and Diezary Structure in College Students |
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| NIU Chang-qing,YANG Yan-jun,ZHANG Hui-ling.Relationship between Obesity and Diezary Structure in College Students[J].Journal of Jinzhong University,2011,28(3):51-55. |
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| Authors: | NIU Chang-qing YANG Yan-jun ZHANG Hui-ling |
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| Institution: | (School of Life Science and Technology,Jinzhong University,Jinzhong 030600,China) |
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