杭州：食品感官科学研究迈上新台阶

5月27日，全国首届食品感官科学学术研讨会在杭州西子湖畔、玉皇山麓成功召开，为我国在食品研究领域开辟了一片崭新的天地和发展空间，同时也表明我国食品感官科学研究以群体的形式，正式走上科学发展的历史舞台。