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| 新小麦收贮防回潮 | |
| 引用本文： | 张路,学斌.新小麦收贮防回潮[J].河南科技,2001(8). |
| 作者姓名： | 张路 学斌 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 新小麦在收获后两个月内很容易回潮，此时极易生虫霉变，农户应特别注意。1.原因分析。小麦收获后还有明显的后熟期，后熟期呼吸旺盛，释放的湿热被上层麦粒吸收而膨胀，在麦堆表层形成硬块；温度不均，水分分层，麦堆发生温差，湿热向上转移达到露点而结露，造成结顶，引起局部霉变乃至扩散到全堆发热霉变。2.及时晾晒。小麦收获后应选择晴朗有风天，迅速晾晒。先晒热晒场或房顶，再摊晒小麦，使麦温达到48-50℃持续3小时以上，小麦水份可降至安全贮藏水分13%以下。为提高杀虫效果，在入库前堆成大堆，热闷1小时左右，使麦温保持在45℃左右… |
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