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| 科技信息 | |
| 摘 要： | 胡萝卜新品种“扬州红1号”胡萝卜是根据加工、鲜食兼用的要求育成的一个独特品种。该品种为中晚熟种，生长期为100－130天，根呈圆柱形，单根重105克左右，其皮肉均为橙色，色泽一致，表皮光滑，味甜多汁，每克鲜胡萝卜含胡萝卜素高达6．4毫克。品质优，耐储藏，适于加工、鲜食和熟食。经试验种植，亩产4000公斤左右，经济效益1200元／亩。该品种栽培适应地区广泛，在盐碱土中也能取得3000公斤／亩的高产。山东研制出大豆分离蛋白科技信息山东省莘县绿原油料食品有限公司生产的“森绿”、“绿顺”大豆分离蛋白粉，已经通过国家肉类食品检测… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |