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低温胁迫对罗非鱼消化酶活性的影响
引用本文:宾石玉,张妍,林勇,唐章生,张永德,曾兰,杨慧赞,陈忠.低温胁迫对罗非鱼消化酶活性的影响[J].广西师范大学学报(自然科学版),2014(1).
作者姓名:宾石玉  张妍  林勇  唐章生  张永德  曾兰  杨慧赞  陈忠
作者单位:广西水产研究所广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室;广西师范大学生命科学学院;
基金项目:科技部农业科技成果转化资金项目(2012GB2E100354);国家农业现代产业体系广西罗非鱼创新团队专项;广西科学研究技术与开发计划项目(桂科攻0992013-8,桂科攻10100007-1,桂科转1222017-27,桂科转1123013-1,桂科合1298014-7);广西重点实验室开放课题基金资助项目(GXKL-AQUA-2011-01)
摘    要:本文研究12、15、20和25℃水温条件对埃及尼罗、美国尼罗和美国奥利亚罗非鱼消化酶活性的影响。结果表明,水温从25℃降到20、15和12℃,埃及尼罗罗非鱼前肠和后肠淀粉酶、肝脏淀粉酶和脂肪酶活性均显著降低(P0.05),前肠蛋白酶活性在12℃显著降低(P0.05);美国尼罗罗非鱼前肠蛋白酶和后肠淀粉酶活性显著降低(P0.05),前肠淀粉酶、肝脏淀粉酶和脂肪酶活性在12℃显著降低(P0.05);美国奥利亚罗非鱼前肠淀粉酶、肝脏淀粉酶和脂肪酶活性显著降低(P0.05),前肠蛋白酶和后肠淀粉酶活性在12、15℃显著降低(P0.05)。水温12~25℃时,罗非鱼肠道蛋白酶和淀粉酶活性均随水温的下降而降低(在12℃时最低),埃及尼罗肝脏脂肪酶活性20℃时最低,美国尼罗12℃时最低,美国奥利亚15℃时最低。

关 键 词:低温胁迫  罗非鱼  消化酶活性
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