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能促进人体钙吸收的CPP
引用本文:陈曾三.能促进人体钙吸收的CPP[J].今日科技,1994(6):5-5.
作者姓名:陈曾三
摘    要:CPP是酪蛋白磷酸肽的缩写,是现代科学研究中新发现的促钙吸收物质,美国、日本的科学家和企业家正在将它作为一种保健食品的原料来进行研究开发.

关 键 词:食品  原料  疗效食品  酪蛋白磷酸肽    吸收
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