含硫香料——硫代香叶醇的合成研究 |
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作者姓名: | 陈振锋 卢军 |
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作者单位: | [1]广西师范大学化学化工系 [2]美国加州大学 |
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摘 要: | 以芳樟醇为原料,经卤代、重排、硫代、水解等步骤合成了硫代香叶醇。探讨了氢溴酸浓度和氢氧化钠溶液浓度及反应时间对合成的影响。确定了最佳合成条件:卤代时氢溴酸浓度为37%,反应18 ̄19h;水解时,氢氧化钠溶液浓度为19%,总收率达80.1%,纯度95%,折光率nD^20=1.4965。产物具有草酶及葡萄柚的香韵。
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关 键 词: | 香料 含硫香料 硫代香叶醇 合成 |
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