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用间苯二酚光度法定量测定果葡糖浆中果糖含量及葡萄糖异构酶...
引用本文:赵凯元,陆维新.用间苯二酚光度法定量测定果葡糖浆中果糖含量及葡萄糖异构酶...[J].河北省科学院学报,1989(1):110-116.
作者姓名:赵凯元  陆维新
摘    要:

关 键 词:间苯二酚  果糖  葡萄糖异构酶  活性
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