一株α-淀粉酶产生菌株的分离鉴定及其产酶条件优化 |
| |
引用本文: | 王圣心,王力,张建国,许琪,寻立之,李晓华.一株α-淀粉酶产生菌株的分离鉴定及其产酶条件优化[J].中南民族大学学报(自然科学版),2023(1):58-64. |
| |
作者姓名: | 王圣心 王力 张建国 许琪 寻立之 李晓华 |
| |
作者单位: | 1. 中南民族大学生命科学学院&微生物资源与利用湖北省工程技术研究中心 |
| |
基金项目: | 国家自然科学基金资助项目(31070087);;中央高校基本科研业务费专项基金资助项目(CZY19018); |
| |
摘 要: | 从湖南省长沙县养殖场牛胃秸秆发酵物中筛选获得了一株高产α-淀粉酶的菌株,命名为SCUEC8.通过对其形态学观察和生理生化特性,结合16S rDNA序列对比分析,初步鉴定该菌为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis).探讨了不同碳源、氮源、培养条件等因素对枯草芽孢杆菌SCUEC8菌株产酶的影响,结果表明:在培养时间为16 h、pH为6.0、培养温度为37℃、碳源为20.0 g·L-1的麦芽糖、氮源为15.0 g·L-1的胰蛋白胨、金属离子为1.0 g·L-1的Mn2+时,枯草芽孢杆菌SCUEC8菌株生长量和α-淀粉酶的活性较高.
|
关 键 词: | α-淀粉酶 枯草芽孢杆菌SCUEC8菌株 产酶条件优化 |
|
|