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| 维生素C一步发酵菌种生产工艺的优化 | |
| 引用本文： | 何鉴清,黄建民,刘杰,胡少斌.维生素C一步发酵菌种生产工艺的优化[J].科技资讯,2011(28):104-104. |
| 作者姓名： | 何鉴清 黄建民 刘杰 胡少斌 |
| 作者单位： | 江苏江山制药有限公司,江苏靖江,214500 |
| 摘 要： | 通过对维生素C一步发酵菌种生产工艺的优化,可简化一步菌种生产工艺流程和有效地防止菌种衰退,降低生产成本。 |
| 关 键 词： | 维生素C 黑醋菌 一步发酵 培养基 种液 茄瓶 |
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