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| β-CD/1-MCP包结作用的1H-NMR研究 | |
| 作者姓名： | 何翊 |
| 作者单位： | 中国人民武装警察部队学院,科研所,河北,廊坊,065000 |
| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划) |
| 摘 要： | 客体分子进入环糊精（CDs）空腔能诱导CDs的H-3，H-5质子在^1H—NMR光谱上产生化学位移．本文用^1H—NMR技术对β-CD与1-MCP的包结方式进行了研究．结果表明：与不存在客体的情况相比，有客体存在的情况下主体质子H-3和H-5的化学位移确实发生了明显的变化，其化学位移变化（△δ）分别为-0．018ppm和-O．042ppm．且△8δ（H-3）的数值小于△δ（H-5）的数值．这是因为1-MCP分子的尺寸较小，与H-3间的距离增大，使得客体进入β-CD空腔后三元环环电流等对腔内质子的影响被削弱． |
| 关 键 词： | 1H-NMR 包结方式 β-环糊精 1-甲基环丙烯 |
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