肉乳兼用牛优质高效产业化生产技术

针对目前我国平原农区肉乳兼用牛产业化生产中存在的问题，采用单项研究、常规技术的改进和先进技术集成，形成了一整套肉乳兼用牛综合生产技术。对我国平原农区兼用牛科学化、标准化饲养、实现产业化生产具有重要指导意义。技术关键和创新点：1．在平原农区利用优质乳肉兼用型西门塔尔优良种公牛改良高代西杂牛，在国内平原农区建立了规模较大的高产西门塔尔牛群。2．提出了优化直线育肥日粮生产高档牛肉技术。