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| 侧向层析试纸条现场检测牛奶中黄曲霉毒素M1 | |
| 引用本文： | 蔡芬,陈伟.侧向层析试纸条现场检测牛奶中黄曲霉毒素M1[J].合肥工业大学学报(自然科学版),2021,44(6):845-850. |
| 作者姓名： | 蔡芬 陈伟 |
| 作者单位： | 合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥230601 |
| 摘 要： | 文章研究了一种可用于现场快速检测牛奶中黄曲霉毒素M1(aflatoxin M1,AFM1)的方法,经测试该方法不需要任何的样品前处理,测试结果不受牛奶基质的影响.该实验分别在标准样品及牛奶样品中建立了线性方程,显示线性良好.测试结果表明AFM1快速检测试纸条的检测限为0.05 μg/L,检测时间为10 min.该方法准... |
| 关 键 词： | 黄曲霉毒素M1(AFM1) 侧向层析试纸条 牛奶 现场检测 |
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