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福州市餐厨垃圾主要成分与资源化利用可行性分析
作者姓名:苏玉萍  游雪静  詹旋灿  林日庆  陈丽华
作者单位:福建师范大学环境科学与工程学院;福州市红庙岭垃圾填埋场;
基金项目:福州市环境卫生管理处项目资助(DH698)
摘    要:对福州市不同类型的餐厨垃圾的主要的成分进行了研究,探讨了各特性指标对处理处置技术的影响.结果显示,福州市餐厨垃圾的pH值在3.24~5.81,呈弱酸性;有机质含量高,含水率在70%以上,碳与氮质量比在11~23之间,原料盐分含量0.56%~2.31%、总磷0.06%~0.10%、蛋白质含量在12.41%~27.39%,表明福州市餐厨垃圾适合用厌氧发酵法进行资源化利用.

关 键 词:餐厨垃圾  成分  厌氧发酵  福州市
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