浅谈蔬菜供应链结构

我国传统蔬菜供应链呈现出水平结构过长、垂直结构过宽、整体结构复杂等特点,这不利于降低我国蔬菜供应链运作成本,也不利于提高蔬菜质量安全水平,因此需要通过精简水平结构和垂直结构降低蔬菜供应链的复杂性,发展蔬菜第四方物流优化蔬菜供应链,以减少供应链结构不合理性对供应链运作造成的负面影响。