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| 提高食品检验准确性的控制因素探析 | |
| 引用本文： | 刘杨.提高食品检验准确性的控制因素探析[J].中国新技术新产品精选,2012(20):92-92. |
| 作者姓名： | 刘杨 |
| 作者单位： | 望奎县质量技术监督检验检测中心,黑龙江望奎152100 |
| 摘 要： | 在食品检验过程中,应严格从检验流程的各个环节加以控制,包括样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、操作人员的熟练程度及对相关检验项目的检查等几方面,确保获得准确的检验结果。 |
| 关 键 词： | 食品检验 准确性 因素 |
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