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反相高效液相色谱法测定植物油中苯并芘的研究
引用本文:江露,汪善良. 反相高效液相色谱法测定植物油中苯并芘的研究[J]. 北京工商大学学报(自然科学版), 2017, 35(5): 91-94
作者姓名:江露  汪善良
作者单位:贵州安为天检测技术有限公司, 贵州 贵阳 550000,贵州安为天检测技术有限公司, 贵州 贵阳 550000
摘    要:建立了植物油中苯并芘含量的反相高效液相色谱检测方法。采用四氢呋喃-乙腈的混合体系溶解油脂,将试样液注入高效液相色谱仪中进行检测。经C18柱分离,荧光检测器检测,激发波长384nm,发射波长406nm,V(流动相乙腈)∶V(1‰乙酸水)(88∶12),流速为1.0mL/min,保留时间定性,苯并芘标准品外标定量。该方法重复性限r为0.81和再现性限R为0.84,均大于2次测定结果绝对差值0.1,回收率达90%以上,线性范围为0.5~100ng/mL,方法的检出限为0.09μg/kg。此方法简单快捷、检测成本低,适用于植物油中苯并芘的快速测定。

关 键 词:反相高效液相色谱法   苯并芘   植物油
收稿时间:2016-09-22

Reversed Phase High Performance Liquid Chromatography Method Was Developed for Determination of Benzopyrene in Vegetable Oil
Affiliation:Guizhou Aweitian Detecting Technology Co Ltd, Guiyang 550000, China and Guizhou Aweitian Detecting Technology Co Ltd, Guiyang 550000, China
Abstract:
Keywords:RP-HPLC   benzopyrene   vegetable oil
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