省深蓝渔业高效开发利用重点实验室：深耕“碧海” 做海洋科技自立自强的先行者

<正>把海洋建设成人类获取优质蛋白的巨大“蓝色粮仓”，是我国海洋科学家们一直孜孜不倦追求的梦想，也是浙江省深蓝渔业资源高效开发利用重点实验室（以下简称“实验室”）探索攻关的终极旨归。实验室依托浙江工业大学建设，于2020年11月通过省科技厅的认定。近两年，实验室紧紧围绕国家“海洋强国”、浙江省“海洋强省”的战略要求，在国内海洋渔业资源保鲜、加工与冷链物流研究、海洋渔业资源开发利用等领域结出累累硕果，为浙江省传统海洋渔业产业的科技创新及大健康产业发展注入澎湃动能。