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板栗干的加工
作者姓名:李阳
摘    要:将新鲜的板栗加工成板栗干,不但能长期保存,不生虫,不霉变,营养成分不损失,而且耐运输,不破壳,热煮后又能恢复新鲜色样。

关 键 词:板栗 加工 长期保存 营养成分 新鲜
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