|
|||||
|
|
| 一食一味 一味一情——记“卫生馆五香调料面”传承心路 | |
| 摘 要： | <正>"五香调料面"是我国北方地区的日常调味品,由多种纯天然中药材及植物香料配制而成,适合地方口味。自300多年前,傅山亲自给出配方后,就随着交城商帮走西口、赴东北,成为走亲访友的馈赠佳品。五香调料面创始人奇人傅山是人们敬重的先辈,在风格、气节和医术、算术等多方面的修养都达到了后人很难企及的高度。傅山对本土文化的影响很大、成就很多,对后人的影响很深。他的处方调味品"五 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |