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细江蓠硫酸酯多糖的提取工艺优化
引用本文:陈润智,岑颖洲,王庆荣,马夏军. 细江蓠硫酸酯多糖的提取工艺优化[J]. 暨南大学学报(自然科学与医学版), 2006, 27(3): 490-492
作者姓名:陈润智  岑颖洲  王庆荣  马夏军
作者单位:暨南大学化学系,广东,广州,510632
基金项目:广东省科技专项基金;广东省自然科学基金
摘    要:为实现资源丰富的南海海藻细江蓠的高值化利用,对细江蓠硫酸酯活性多糖的提取工艺进行优化研究.采用能有效保护硫酸酯基团的方法提取细江蓠硫酸酯多糖,通过正交实验研究了浸提温度、浸提时间、加水量与多糖产率的关系.结果表明,对细江蓠多糖产率的影响程度依次为:浸提时间>加水量>浸提温度,其最佳提取工艺为:浸提时间3 h,加水量60倍,浸提温度90℃.多糖产率可达13.42%.

关 键 词:细江蓠  硫酸酯多糖  提取工艺
文章编号:1000-9965(2006)03-0490-03
修稿时间:2006-01-09

Studies on the optimal technology factors of extracting sulfated polysaccharides from alga Gracilaria tenuispitata
CHEN Run-zhi,CEN Ying-zhou,WANG Qing-rong,MA Xia-jun. Studies on the optimal technology factors of extracting sulfated polysaccharides from alga Gracilaria tenuispitata[J]. Journal of Jinan University(Natural Science & Medicine Edition), 2006, 27(3): 490-492
Authors:CHEN Run-zhi  CEN Ying-zhou  WANG Qing-rong  MA Xia-jun
Abstract:
Keywords:Gracilaria tenuispitata  sulfated polysaccharides  extraction technology
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