营养丰富的蜂蜜酒

<正> 蜂蜜是一种含糖量很高的物质。在日常生活中,特别在医药方面有着广泛的用途,无论是内科、外科及制药等都显示了它的良好功效。此外,它还含有丰富的乳酸、烟酸、核黄素、卵磷脂、维生素A、B、C、K、E和钙、铁、磷等多种微量元素。因此,蜂蜜已成为食品、药品和其它许多工业产品的重要原料,同时,也是畅销国际市场的“热门货”。近年来,党的富民政策促进了我国养蜂业的飞快发展,蜂蜜的产量十分可观。蜂蜜酒的研制成功,为蜂蜜的综合利用,开辟了