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| 奥兰·海斯特曼 可持续农业如何创造共赢 | |
| 引用本文： | 纳撒尼尔·约翰逊.奥兰·海斯特曼 可持续农业如何创造共赢[J].创新科技,2014(9). |
| 作者姓名： | 纳撒尼尔·约翰逊 |
| 摘 要： | 正在读完奥兰·海斯特曼(Oran Hesterman)的著作《公平的食物》(Fair Food)后,我意识到,在如何使得食物能被可持续利用的领域,他也许是这个星球上最富有经验的科学家。奥兰在北加州的一个农场中长大,随后帮助加州大学圣克鲁斯分校建立了一个农场,这一农场后来成为农业生态学与可持续食物系统研究中心(Center for AgroecologySustain- |
| 关 键 词： | 奥兰 特曼 圣克鲁斯 农业生态学 可持续农业 可持续利用 卢卡斯 研究中心 植物科学 有机农业 |
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