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如何从菠菜中得到最多营养

作者姓名：	刘攻荻

摘要：	冷藏保存菠菜并尽早食用可以得到更多维生素.越早食用冰箱内的新鲜菠菜越好.宾州大学的研究人员表示,以这种方式可以得到最多营养价值,他们存研究中探讨一包新鲜菠菜的营养会在多久的时间内流失,以及为何会流失.
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